奶牛擠奶廳的識(shí)別率和識(shí)別準(zhǔn)確率

    最近幾年，中國(guó)的養(yǎng)牛行業(yè)正經(jīng)歷著轉(zhuǎn)型與重塑，很多老式的擠奶廳正向自動(dòng)化、數(shù)據(jù)化和現(xiàn)代化的奶廳升級(jí)與改造。但是很多牧場(chǎng)選擇奶廳的時(shí)候僅僅考慮了價(jià)格，配置，穩(wěn)定性等最基礎(chǔ)的條件，而忽略了選擇擠奶廳最最重要的要求：奶廳所收集數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和多樣性。這一點(diǎn)就由奶廳的識(shí)別率和識(shí)別準(zhǔn)確率所決定。
    阿菲金馮安學(xué)和于燚在最強(qiáng)牧場(chǎng)聯(lián)盟微信平臺(tái)分享了識(shí)別率和識(shí)別準(zhǔn)確率，這一決定著牧場(chǎng)管理水平高低的要點(diǎn)。
    首先，向大家提出了一個(gè)問(wèn)題：奶廳的真正功能是什么？
    僅僅是擠出牛奶？還是為牧場(chǎng)擠出價(jià)值？
    答案肯定是后者，擠奶對(duì)于奶廳來(lái)說(shuō)只是一個(gè)最基礎(chǔ)的要求，對(duì)于現(xiàn)代化的規(guī)模牧場(chǎng)來(lái)說(shuō)，對(duì)奶廳的要求已經(jīng)不僅僅是可以擠奶，更高的要求是奶廳作為牧場(chǎng)數(shù)據(jù)匯集中心，需要準(zhǔn)確的監(jiān)測(cè)每頭牛的數(shù)據(jù)，比如班次產(chǎn)量，電導(dǎo)率，活動(dòng)量，休息時(shí)間等等。隨后這些數(shù)據(jù)通過(guò)奶廳實(shí)時(shí)的上傳到管理軟件，進(jìn)行整理和分析，用于牧場(chǎng)的數(shù)據(jù)化管理。
    奶廳可以獲得哪些數(shù)據(jù)以及這些數(shù)據(jù)如何為牧場(chǎng)的每個(gè)部門帶來(lái)價(jià)值？

比如說(shuō)關(guān)于繁殖的活動(dòng)量數(shù)據(jù)，可以告訴我們哪些牛發(fā)情，哪些牛漏情等。

    如上圖，綠色曲線是該牛每天的活動(dòng)量，從圖中我們可以看出，這頭牛每隔20天左右就有一個(gè)高峰，意味著發(fā)情間隔正常，但是“妊檢＋”事件的前幾天剛好就有一次發(fā)情，說(shuō)明這次妊檢有孕明顯就是錯(cuò)誤的；而且這次錯(cuò)誤的檢胎之后又有多次發(fā)情，卻并未配種（配種用綠色方柱表示），更說(shuō)明了該牧場(chǎng)漏情的嚴(yán)重性。
    再比如說(shuō)獸醫(yī)方面的，今天有哪些牛產(chǎn)量降低了，電導(dǎo)率升高了，是不是得了乳房炎等。

    如上圖，紅色電導(dǎo)率上升，藍(lán)色產(chǎn)奶效率下降，說(shuō)明這頭牛得了乳房炎。此時(shí)還是隱性乳房炎階段，如果等到牛奶中出現(xiàn)了凝塊，依靠頭三把奶揭發(fā)出來(lái)，那時(shí)已經(jīng)惡化為臨床乳房炎，這就會(huì)導(dǎo)致治療效果差，治愈率低。所以如果我們依靠電導(dǎo)率能夠把乳房炎的揭發(fā)提前到早期的隱性乳房炎階段，那么乳房炎的治療就可以事半功倍，而治愈效果也會(huì)更好。
    飼養(yǎng)方面，突然某個(gè)組的牛起臥次數(shù)增加，產(chǎn)量降低，是因?yàn)榕P床維護(hù)不到位導(dǎo)致舒適度降低了呢？還是因?yàn)檫@個(gè)組的牛受到了外部因素的干擾而產(chǎn)生應(yīng)激？

    比如上圖，整個(gè)組的牛平均起臥次數(shù)突然急劇升高，產(chǎn)量急劇下降，說(shuō)明這個(gè)組肯定出現(xiàn)了突然的外部變化和干擾，需要牧場(chǎng)管理者趕緊去查看。
    奶廳的工作，比如說(shuō)擠奶曲線，可以告訴我們擠奶流程是否合理？套杯前的刺激是否到位？套杯時(shí)間是否正常？等等。

    如上圖，是一個(gè)萬(wàn)頭牧場(chǎng)的并列式擠奶廳擠奶曲線，給人的第一感覺(jué)就是該奶廳存在雙高峰曲線，但是細(xì)看能夠發(fā)現(xiàn)，該奶廳的前15秒流速高達(dá)1kg/min以上，說(shuō)明套杯前的乳房準(zhǔn)備工作和刺激工作很充分，那為什么還會(huì)出現(xiàn)雙高峰呢？現(xiàn)場(chǎng)觀察發(fā)現(xiàn)從有效刺激到套杯的時(shí)間間隔為130秒，而不是我們所要求的60秒至90秒。
    所有的這些都是奶廳需要收集的數(shù)據(jù)，準(zhǔn)確的收集這些數(shù)據(jù)才是對(duì)擠奶廳更高的要求。這也就是我們所說(shuō)的管理的數(shù)據(jù)化，數(shù)據(jù)的集中化。

水桶理論之牧場(chǎng)的利潤(rùn)與漏洞：

    我們的牧場(chǎng)就像一個(gè)盛滿水的水桶，里面的水就是牧場(chǎng)的利潤(rùn)；但是任何牧場(chǎng)都會(huì)有管理漏洞，管理水平的高低決定著漏洞多少與大小，流出的水越多，也就意味著牧場(chǎng)的損失越多；，水之所向，利之所往。發(fā)現(xiàn)漏洞，堵住漏洞的唯一辦法，就是通過(guò)數(shù)據(jù)提升牧場(chǎng)的管理水平，也就是數(shù)據(jù)化管理。
    但是牧場(chǎng)的數(shù)據(jù)化信息化自動(dòng)化，需要一個(gè)最最基礎(chǔ)的條件，就是：要求奶廳有高識(shí)別率和高識(shí)別準(zhǔn)確率。高識(shí)別率就是進(jìn)入奶廳的所有牛都自動(dòng)識(shí)別了，高識(shí)別準(zhǔn)確率是已經(jīng)是別的牛的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確的分配到了該牛身上。